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Schwarze Johannisbeere

Blackcurrant Classic

60g
Erhältlich in verschiedenen Grössen
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    Grether’s Blackcurrant – unser traditionsreiches Original mit dem naturreinen Saft der Schwarzen Johannisbeere in der 60g Dose.

    • Glutenfrei Glutenfrei
    • Laktosefrei Laktosefrei

  • Zutaten

    Glukosesirup, Zucker, Speisegelatine, Melasse, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glycerin (0.5%), schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat, Geliermittel: Agar-Agar, pflanzliches Öl (Kokos- und Rapsöl), Überzugsmittel: Bienenwachs, Aroma, Farbstoff: Pflanzenkohle

     

     

  • Nährwerte

    Inhalt Nährwerte per 100g
    Energie 1506 kJ/360 kcal
    Fett 0,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 74,8 g
    davon Zucker 52,0 g
    Eiweiss 11,6 g
    Salz 0,2 g


    1 Pastille =  37.7 kJ / 9.0 kcal

Erhältlich in verschiedenen Grössen
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Schwarze Johannisbeeren gehören zu den Vitamin-C-reichsten Früchten

Die unvergleichlich fruchtig-milde Essenz gibt unseren wohltuenden Pastillen den unverkennbaren Geschmack und das prägnante, tiefdunkle Aussehen. Grether’s Blackcurrant gibt es mit Zucker und in zuckerfrei mit den Süssungsmitteln Maltitsirup und Acesulfam-K.

Grether’s Blackcurrant ist ein wohltuender Begleiter in Momenten, in denen Hals und Stimme besonders gefordert sind. Der intensive Fruchtgeschmack der Schwarzen Johannisbeere lässt sich mit allen Sinnen geniessen.

Schwarze Johannisbeeren gehören zu den Vitamin-C-reichsten Früchten.

Verwendung sonnengereifter Früchte

Der stachellose Strauch der Schwarzen Johannisbeere wird ca. 1 bis 2 m hoch und wächst wild in feuchten Gebieten und Auwäldern sowie kultiviert in Gärten. In Mitteleuropa werden die reifen Beeren von Juli bis August geerntet. Die Schwarze Johannisbeere wird oft zu Konfitüre, Gelee und Saft verarbeitet und kommt in der Parfümerie-Branche als fruchtige Duftessenz zum Einsatz. Unter der französischen Bezeichnung Cassis wird die intensiv schmeckende Beere als Likör oder Sirup angeboten.

Für Grether’s werden nur sonnengereifte Früchte verwendet. Die Ernte erfolgt erst, wenn die Früchte ihr intensives Aroma und ihre wohltuende Wirkung voll entwickelt haben. Die Beeren werden dann schonend gepflückt, handverlesen und mit Sorgfalt und Erfahrung verarbeitet.